カフェ屋のキャンプや登山の記録

こんばんは。
今日は子供たちを送り出して納品に松戸へ。
それから三郷のコストコとIKEAへ。
買い出し完了です。

今回は12月5日（木）に行われたイベントの備忘録です。
お付き合いくださいませ。


まずは積載状況。
今回は、前回までの2段式を止め、パンの木箱を深めにし木箱を重ねて積載量をアップしました。
この方式だと車から場内までの搬入の往復が少なくなったので楽になりました。

もっと深めの木箱を作って、更なる積載量アップを。


設営完了。
今回から幅が50cm減って2m×3mの広さになりましたので、L字型の配置になりました。

その分、出店料が1000円お安くなりました。


売れ行きは、キッチンカーや食べ物系の出店が減ったこともあって、
うちも含めての4件のパン屋は完売でした。
当店は焼き菓子が2個だけ売れ残って（こうなるとだれも買わない）しまっただけで、
雑貨は2割ぐらいの売り上げでした。

お買い上げありがとうございました。



お客さんの入りは、開場時間にわたって常に賑わっていましたけれども、
ちょっと前みたいな殺到することはなく、
万遍なくゆったりした買い物ができているのではないかなと思いました。



主催者のみなさん、毎度毎度大変お疲れ様でございます。
また次回もよろしくお願いいたします。